第九十四章做出味精

味道。

    不自觉地，她又喝了一口，然后再一口。

    对于一个老煮饭婆来说，尝不出来的味道简直是耻辱，无知无觉地，李氏拿起筷子尝起了碗里的所有蔬菜，最终将筷子伸向了四四方方的凝脂状魔芋块。

    成人指甲盖大小的魔芋豆腐跟豆腐完全是两个口感，而鲜蔬汤里的味道基本跟它绝缘。

    “这汤你怎么煮的？”李氏捉摸不透。

    丁雪微就等着问呢，将铲起的蚕豆笋递给一边等候的盼娣，她慢条斯理地洗锅：“我放了味精。”

    “魔芋豆腐没有任何味道，放辣是辣的，放麻是麻的，放上糖它也挺适合。”

    “麻辣到底是药，天天吃还是不好的，而糖，有些贵，我就想能不能弄个好吃又不贵的口味出来配合它。”

    “这些天，我不停钻研，煮费了不少香菇蔬菜，终于做出了能够放在任何菜里，能够提升所有食物味道的调料，我将它取名叫味精，味道的精髓。”

    她做的味精其实很简单，干香菇，虾仁，海带以及适量糖和姜粉而已，可就这么简单做出来的味精，对于这个只有酱油醋盐的世界足够，而这些天她打着试验的幌子反复练习厨艺，一家大小已经被她五花八门的搭配方式撩花了眼。

    之后她炖个红烧rou，来个水煮rou片都不会再有人怀疑。

    她就是喜欢乱来，喜欢乱七八糟的食材搭配花椒辣椒。

    “爷爷，奶奶，你们二老觉得这鲜蔬魔芋汤的味道能不能卖？”放下锅铲，她一脸小心地询问两人。

    直到听见这个卖，李氏才如梦初醒。