第34节
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秦记并没有帮忙做切分,把鸭肉片下来,所以桌上是一只黄红油亮的全鸭,虽然已经过了一些时间,可依旧散发出淡淡的清香,像是翘起的勾子,已经勾起了内心的一角,一点一点让人沦陷。 酥香又不油腻,关键是即便扯下来的鸭架,里面都好像被将泡过什么,鲜美异常。 姚桃儿更是一点都不界外,啃完骨架后,还舔上了手指,继续攻向下一只。 饭桌上,桃儿妈本来有很多问题想和自个好久不见的儿子聊聊,但看到自己的儿女在吃上烤鸭后,基本就没想抬头的份,好笑地摇摇头,想着看来只能等晚上聊了,便夹了不少肉放进王瑾儿的碗里:“尝尝,我们这里开的秦记做得菜,味道那叫一等一。” 一户户人家,都开始慢慢团聚,这样的氛围出现在宜前镇的各个角落。 第45章栗香鸽?糯 月到中秋分外明。 等到农历八月十五这天,时间才来到五点多,可月亮就像一只银色的超级玉盘,挂在了空中,同蓝天白云与夕阳,绘制成一幅趣味的画。 与此同时,秦瑜正在厨房准备今天中秋家宴的主菜,珍宝栗香鸽。 一只乳鸽正在秦瑜的手中,被慢慢地脱胎剔骨。 她手里的小剪子像是精准无比的手术刀,在给薄皮弱小的鸽子在进行一场超高的手术,远远看去还挺血淋淋,可近看就会发现,这是一种享受,至少楼欣欣在肯定会尖叫地享受。 秦瑜又一次展示了她精准的刀工,凭借对鸽子身体架构的熟悉,每一个动作都落到骨骼处。 没过几分钟,很快就来到最后一步,去翅骨,如果这里厨师稍有不慎,就会把整只鸽完整的卖相给破坏。 不过可在秦瑜这里,并不需要特别关注,她翻皮速度甚