第八十六章、阈值

师兄领人过来帮忙。”

    到处都是菜气油气，沈云思心想饺子有什么吃的，催人引他去找韩临。

    跟班引到拥满了人的一条桌案前，众人见了沈云思，识趣让开条道，沈云思上前正见长宽的桌上躺着一整头猪，韩临袖口挽到小臂，正持刀拆解猪rou，取出内脏。

    随后韩临挑了把薄刃的拆骨刀，沈云思在旁看了半天，见刀锋转到哪里，哪里的rou就分开，又见他切下一条里脊让递给大厨下火炒菜。

    有弟子问：“今天不是吃饺子吗？”

    韩临正撕大油，说：“也有人不爱吃饺子。”

    1

    拆后丘的时候因为有骨头，都知道他右手不方便，想来帮忙，却见韩临刀锋划了一长一短两道口，接着拧转一下，便拆下那一整块rou，切后肘时也是一样，刀刃一划，又一拧，猪肘就被拆下来。

    他手腕灵活，下刀不犹豫，往往一刀一块rou，都是整块，丝毫不碎，沈云思在旁发现他尽是沿着关窍处划。

    那样大一头猪，他分解完搁刀，尖细脆薄的刀竟然锋利如昔。

    案上猪rou被众弟子搬走，按厨子所言风干腌制做腊rou、剁饺子馅，韩临回身去洗手上的猪油，刷方才右手戴的胶皮手套。

    沈云思见他有空，忙上前去搁酒上桌，说这是桃花露，专拿来为自己的口无遮拦道歉。

    跟班适时地拿来只碗，沈云思正要倒，却见韩临伸手掩住碗：“我戒了。”

    沈云思心想桃花露你都不喝，真是乡巴佬，可他不喝自己又下不来台，于是道：“这杯赔罪酒算不得什么，师兄若不喝了我没法心安。”

    韩临擦干手，倒上半碗粗茶：“那我以茶代酒。”

    这坛酒沈云思在马背上带了一路，不知碰上多少艰难险阻才带上山来，周遭又围了一