第三十五章招学徒
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清欢茶饮开业后的半个月,生意持续火爆,势头甚至b第一日。 四款饮品各有风味,迅速风靡了整个西市,甚至连城东城南的一些富家小姐,也遣了丫鬟仆役,专程坐车前来购买,只为尝一口这京城独一份的新奇滋味。 铺子每日从开门到关门,客人络绎不绝,队伍常常排出老远。 沈星若、白术、绿绮、陌舒四人,即便从早忙到晚,也常常是手忙脚乱,供不应求。 “小姐,我们的手速再快,也快不过客人买的速度呀!” 这日收摊后,绿绮一边捶着酸痛的胳膊,一边苦着脸说道。 “好几个客人都抱怨,说排队要等上半个时辰,天热了,可怎么受得了。” 白术也在一旁点头附和,她翻开账本,指着上面的记录道: “小姐您看,这几日,每日的营业额都稳定在三十五两上下,几乎到了咱们四个人力所能及的极限。若想再有突破,只怕……难了。” 沈星若自然也意识到了这个问题。 这是典型的生产力跟不上市场需求。 N茶的熬煮看似简单,实则对火候、配b、手法都有要求,并非随便找个人就能上手。 若想扩大经营,甚至实现她心中开分店的蓝图,培养更多能熟练制作N茶的人手,是眼下最紧迫的任务。 “是我疏忽了。” 沈星若沉Y片刻,当机立断。 “是时候