第一百六十六章 雪盐
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可以想象,一旦此盐出现在长安市面上,那将会引起多大的轰动。 为了和运城细盐区分,许杰第一时间想到了另取新名,树立起另一个招牌。 “东晋谢太傅曾经雪日集儿女将论文义事,公曰:‘大雪纷纷何所似!’兄子曰:‘撒盐空中差可拟!’前人以盐喻雪,今日盐更胜雪!就叫雪盐吧!”墨顿想了想道。 “雪盐!” “好!就叫雪盐!” “王喆这一次傻眼了吧!还想断我们的盐,雪盐一出,我看他怎么哭!” 秦怀玉三人扬眉吐气道,之前的怨气顿时一扫而空。 “炼制雪盐损耗多少?”墨顿问道。 “启禀东家,损耗不足三成!”许杰回答道。墨顿所用的都是加工好的粗盐,含盐量本身就高。 也就是说十斤粗盐至少可以炼成八斤雪盐,加上石灰水和碱的以及人工的消耗,那也是暴利,墨家村又添加了一个日进斗金的生意。 “将这些步骤全部记下,让张叔继续试验石灰水和碱水的添加比例,力求达到最优,先炼制足够的雪盐备用。”墨顿吩咐道。 “是,东家!”许杰激动道。墨顿让他全程参与雪盐的炼制,显然已经没有将其当成外人,这让他备受感动。 “那鱼状元楼?”秦怀玉问道。 “暂时歇业,等到墨家美食城开业的时候,再给他们一个惊喜!”墨顿冷笑道。 “嘿嘿嘿!”秦怀玉三人顿时阴险一笑,这样的局面他们很期待。