第7章 疯了

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    连隋经理都纳闷了，海带这样没味道的菜，怎么能做的那么粉糯？吃上一口，哎呦，那滋味，提起来口水又要泛滥了。

    最后一道是个甜点，奶香玉米小煎饼。

    拢共才一块。

    这个做法是苏长歌后来学会的。奶酪切碎用面粉和玉米面混合，放鸡蛋和糖盐打成糊。平底锅刷上一层油。面糊弄成小饼，小饼上面撒一层烘焙的脆脆的玉米粒。

    又能当主食又能当甜点。吃上一口奶香溢满这整个嘴巴里，脆脆的玉米嚼上一粒又香又甜。这道女士甜点，被一群大老爷们抢疯了。

    一人只分了一小块。要是手脚慢的，别人都吃完了，还没抢到呢。

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    大伙儿哀叹着，互相抱怨玉米饼做得少，越嚼越香的玉米饼还没吃够呢。就没了！

    就在大家都觉得这顿饭或满足或不满足的时候，一股奇异的芳香传了出来。

    大伙儿闻到是这个味道，浑身一震！

    随即看到每个人的面前被摆放了一个小蒸碗。

    是茄子蒸饭？

    这种蒸饭的做法非常麻烦，把茄肉挖出，不能损坏茄皮，然后香菇，火腿，胡萝卜，肉末，料酒蒜末和调料混合一定比例连米和肉放进去蒸。

    火候非常重要。老了的话茄子不成型，生的话米肉没熟。

    苏长歌做完这个蒸饭心中涌起太多的情绪，当年那救下奄奄一息的小侍卫，就是给他做的这茄子蒸饭！转眼，已过数百年了。

    这个饭茄香四溢，味道香浓，就在大家感叹还有如此美食的时候，苏爸的眼泪滚了下来。茄子蒸饭！这是当年祖宗传下来的苏家菜。