104 宴客
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掌勺的还是田慧自己来,其他几人就帮着洗菜,剁肉。 “咱这点心就做肉包汤圆了,好些年没吃过了,惯想的!”因为这肉汤圆需要把面粉先揉好了,再包肉。 “慧姐,那让我来吧,我也帮不了啥忙,这肉面粉我还是行的……”知事媳妇也是难得烧饭,大多都是孔氏在家做饭的。 糖醋小丸子,红烧兔肉,砂锅红烧肉,醋熘菘菜,浇汁豆腐,三杯鸡,腊肠,水煮肉片,大骨头蘑菇汤,点心就是肉包汤圆。再煮上一锅白米饭。 “你这菜会不会太好了啊,都是肉的,这把家里头的肉都拿出来待客了,过几天你们吃啥呢!大过年的总不能白粥就着酸菜酸笋吧?” 阿土娘听着田慧扳着手指头算着几个菜,越听越心慌。 真的,阿土娘心慌了。 “这不是还有吗?吃完了,我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的,她有偷偷留了一手的。 在腊月二十七的时候,镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼,送的也是肉。 田慧不得不感慨,自己认识的人就是实在! 秦氏这是完全没想到的,田慧这也不是说不收诊金的,这几家临着过年前都给田慧送了年礼。 就是段娘子,也在腊月二十九,也送了一板的豆腐来。 真的,阿土娘心慌了。 “这不是还有吗?吃完了,我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的,她有偷偷留了一手的。 在腊月二十七的时候,镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼,送的也是肉。 田慧不